Venerdì, Gennaio 27, 2012
   
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Storia... e Filosofia: History ... and Philosophy

Cagliari città di pochi naviganti famosi, ancor meno di santi, ma sicuramente città di buongustai.A soddisfare queste voglie ci hanno pensato per più di cento anni soprattutto i mercati comunali.Nel 1886 è stato inaugurato nel Largo Carlo Felice "Su Mercau Becciu" il Vecchio Mercato, che è stata la giusta evoluzione del mercato-baraccopoli che sorgeva nei pressi dello stesso Largo.E' stato sicuramente un mercato dalla architettura particolare, con una facciata elegante che ha ospitato i capostipite delle famiglie di commercianti che ora popolano gli odierni mercati civici.La figura dei "piccioccheddus de crobi" è stata quella che ha contribuito a caratterizzare il vecchio mercato. In un tempo in cui la scuola non era parte fondamentale nella vita di bambini e ragazzini, essi procuravano per se o addirittura per la loro famiglia di che vivere, trasportando con i cestini, da cui poi prendono nome, le spese effettuate dalle massaie o dalle "serbiroras".Le varie famiglie Farci, Masala, Strazzera, Troja, Puzzoni, Gatti, Rais, Secci e altre cominciavano o consolidavano in questo mercato le loro attività.

 

Il Mercato San Benedetto è stato inaugurato il 1° giugno 1957, con  8000 mq. di esposizione su due livelli è il mercato civico più grande d'Europa. Al piano terra è situato il reparto ittico e nel piano superiore il reparto ortofrutta,carni, generi vari, alimentari, servizi. Vi ritroverete in  un ambiente ricco di vita, di colori  e dai profumi intensi, dove accanto agli abituali clienti sarà possibile incontrare moltitudini di  turisti che hanno fatto del Mercato San Benedetto  una meta importante del loro viaggi. D U E C E N T O T R E N T O T T O (238) !!! operatori in libera concorrenza tra loro che Vi propongono i prodotti migliori ai prezzi più bassi...

 

 

Il Nuovo DirettoreDott. Ignazio Leo laurea in giurisprudenza, cagliaritano verace di Villanova, frequentatore assiduo, anche da"civile", del mercato San Benedetto,...

 

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La Laguna di Santa GillaBastano solo un paio d'ore  sul "Ciu" di Marco, pescatore da mezzo secolo,  per capire che la lo Stagno di Santa Gilla è un ecosistema affascinante per chiunque ami la natura, ma allo stesso tempo...

 

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Per primo: spaghetti agli sgombriDavide Secci quarantasei anni cagliaritano doc, di Is Mirrionis, una persona che ispira simpatia, ma soprattutto un pittore dal caratteristico tratto

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Quando il maiale veniva appeso...Europa, Europa, Europa...forse l'Europa ci fa perdere le tradizioni?

 

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Il Nuovo regolamento dei mercati civici di Cagliari
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